綠火焰

屬菊科散葉萵苣，外表呈現深綠色，葉緣是尖細鋸齒狀形似火焰而得名，植物富含葉綠素、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、E，菸鹼酸、鈣磷鐵鉀等。