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研耘理念

開創安心農業,引領健康生活新氣象

開創

安心農業新局面

傳統農業靠天吃飯,天侯變動影響產能,產能不足與過剩,造成供需失衡進而引起市價波動,一直是傳統農業難解議題,稍有不慎,損傷了是農民的收益,瘦了是消費者的荷包。然而,植物工廠不受季節氣侯影響,四季皆能穩定量產無毒蔬果,可補足產能不足或者天災造成的農業損失,以平衡市場供需,降低市場供需浮動失衡引發的一連串的問題。我們期待運用農業科技管理技術,從研發、生產、行銷三個面向整合各界農業夥伴,協助農夫安心種植培育其專長作物,並獲取對等收益,同時,消費者能以合理平穩價格購得健康蔬食,開創供需雙方都能安心的農業新局面。

打造

健康生活新氣象

植物工廠可建設於樓房設施之中,進而活化閒置建築物,無需廣大土地且單位面積產量大。
植物工廠的優點,不僅是提供消費者高品質的無毒健康蔬果,更重要的是,可運用植物工廠補足傳統農業的生產力,讓土地得以休耕恢復生息,亦可避免過度開發農田耕地面積,進一步做到將大地回歸植樹造林,讓我們生活環境有更多的自然草木綠蔭覆蓋,進而開創建康飲食並善待環境的生活新氣象,實現『都市農場』。
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